Ştiri:

Confirmare ºtiinþificã: Merele româneºti sunt mai bune decât cele italiene, poloneze sau turceºtiInapoi  

O analizã comparativã efectuatã în premierã pe piața româneascã, și prezentatã în exclusivitate de Agrointel, aratã cã merele românești sunt mai dulci și conțin mai mulți nutrienți decât merele de import. Studiul a fost efectuat la solicitarea Asociaþiei Consumatorilor de Produse Alimentare ”Optimum Cibum” de cãtre Institutului Naþional de Cercetare IBA Bucureºti. Analiza a fost fãcutã pe mai multe loturi de mere din soiurile Jonathan ºi Golden.

La analiza organolepticã s-a evidenþiat faptul cã ambele soiuri crescute în România au aroma specificã mai intensã decât celelalte mere, iar senzaþia de dulce a fost confirmatã prin determinari fizico-chimice.

La analiza fizico-chimica s-a constatat cã Jonathanul românesc este cu 20% mai dulce decat Jonathanul polonez, iar conþinutul de substanþã uscatã solubilã ºi cenuºã (care indicã prezenþa mineralelor ºi a diverºilor compuºi) este cu 25%, respectiv 80% mai mare decât la Jonathanul polonez.

”La soiul Golden, merele româneºti sunt cu 22% mai dulci decât cele italiene ºi cu 14% faþã de cele turceºti. De asemenea, substanþa uscatã solubilã este cu 13% mai mare decât la cele italiene ºi cu 5% faþã de cele turceºti”, ne-a declarat Mihai Panait, președintele ACPA România.

Consumul de mere este recomandat încã din antichitate, iar astãzi, pe baza studiilor ºtiinþifice, existã confirmarea acþiunii benefice a mãrului: depurativ sangvin si antiseptic intestinal, stimuleaza activitatea enzimelor ºi înlesneºte arderile din organism, antioxidant, ajutã digestia, previne infecþiile aparatului respirator; consumate seara au acþiune calmantã asupra sistemului nervos.

Se recomandã consumul de mere în cazuri de surmenaj fizic ºi psihic, anemie ºi obezitate, demineralizare.Merele au acþiune favorabilã în hipertensiunea arterialã, iar prin concentraþia de pectinã consumul a doua mere pe zi asigurã în bunã mãsurã prevenþia împotriva arterosclerozei ºi infarctului!

Studiul, comandat de Asociaþia Consumatorilor de Produse Alimentare “Optimum Cibum”, face parte dintr-un amplu program de cercetare ºi monitorizare a pieþei agro-alimentare româneºti. ACPA este singurul ONG din România axat pe închegarea într-un tot unitar a urmãtoarelor misiuni: Prevenþie ºi Informaþie Alimentarã, Sãnãtate prin Educaþie Alimentarã,Nutriþionalã ºi Fizicã, Siguranþa Alimentarã ºi Protecþia Consumatorului.

Sursa : http://agrointel.ro/16031/exclusiv-merele-noastre-sunt-mai-bune-decat-ale-celorlalti-2/




    Total 4 Comentarii
1
  Adaugat de: qKOT7PUFd
09 August 2014 (15:27)
beAEBQWWk7
TYVM you've solved all my prmoelbs
  Adaugat de: FNdB6qCkzf
10 August 2014 (11:28)
pghInUdF
Wonderful exlipnataon of facts available here.
  Adaugat de: ZyppGBzGa
04 Iunie 2016 (22:50)
f8U5KaFVaJvL
Clot and Rei0eatvons̷l;I am also in the newbie boat. What do you think is a good approach by a newbie? Make an offer and stick with it? Negotiate (I don’t know how since o ther offers are not disclosed)? Is the game rigged by the se ller’s agent? If so, what is the best way to wade thro ugh it?S
  Adaugat de: EtUppRbz3kH
05 Iunie 2016 (01:34)
NFz0L882
She is such a cutie pie!! This is random, but is Physique 57 okay to do when pregnant? I co21lnud7;t remember if it wa s one of the workouts you stopped doing while pregnant or we re able to continue, just modified.
1
    *Toate campurile sunt obligatorii.
  Nume
 
  Titlu
 
  Text
 
NEWSLETTER
  Aboneaza-te la newsletter
  pentru a primi prin e-mail
  ultimile noutati
Opinia Publică
Care ar trebui sa fie prioritãțile instituțiilor statului pentru județul Botoșani ?
Investiții în infrastructurã
Investiții în sãnãtate
Valorificarea turismului rural
Investiții în agriculturã
Atragerea investitorilor strãini în județ
Total voturi: 124
Fotografia Zilei

Epistola întâia cãtre Corinteni a Sfântului Apostol Pavel Cãci cuvântul Crucii, pentru cei ce mor, este nebunie; iar pentru noi, cei ce ne mântuim, este puterea lui Dumnezeu. ( I Corinteni 1;18)   citeste tot

Evenimentele Zilei

Sinaxar 10 Decembrie În aceastã lunã, în ziua a zecea, pomenirea sfinþilor mucenici ai lui Hristos: Mina Calicheladu (adicã cel cu viers frumos), Ermogen ºi Evgraf. Aceºti sfinþi mucenici au trãit pe vremea împãratului Maxim citeste tot




www.ghe.ro

www.transformatoaredetensiune.ro

www.aquabotosani.ro

www.comunebotosani.ro

www.imobiliarebt.ro